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爱乐透彩票软件-这道菜外面卖30元,在家做只需10元,随意一炒,菜比肉更香

作者:admin 发布时间:2019-09-08 19:32:50 浏览次数:237
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想必许多人都喜欢吃千叶豆腐,它外型和豆腐类似,进口滑嫩,口感特别Q弹,是一种让人吃一次就忘不了的美食。可是千叶豆腐并不是真实的豆腐,它是由大豆蛋白粉和淀粉为首要资料精制而成,和豆腐的成分是有很大不同的。不过,它却有豆腐所不及的甘旨口感。

千叶豆腐的吃法许多,能够煎、炸、卤、煮、炒,既能独自成菜,也能够作为主料、辅料调配成菜。

今日给我们共享这道小炒千叶豆腐,调配了五花肉和胡萝卜,有荤有素,滋味特别棒。做法与外面饭店里的做法不同,不必油炸,烹饪办法更健康。

外面一份干锅千叶豆腐要卖到挨近30元,今日用这种家常的做法,做上一大碗也就10元钱,滋味一点也不差。这道菜最大的特色便是豆腐很简单吸收其它食材的甘旨,结合自身Q弹的口感,成为这道菜中最耀眼的人物爱乐透彩票软件-这道菜外面卖30元,在家做只需10元,随意一炒,菜比肉更香,吃起来比肉更甘旨!

【小炒千叶豆腐】

【食材】五花肉/千叶豆腐/胡萝卜/小葱/姜丝/蒜末/盐/白糖/老抽/生抽

【详细制造过程】

1,五花肉洗净,切成薄片,千叶豆腐切成薄片。再预备一些胡萝卜,切成菱形片,小葱洗净,切成葱段。

2,热锅凉油,倒入姜丝和蒜末,小火炒出香味。喜欢吃辣的能够在这时参加少量豆瓣酱或许泡椒一同炒香。

3,倒入五花肉,小火煸炒出里边的油脂。

4,倒入千叶豆腐,小火翻炒均匀。

5,参加1/4勺老抽,1勺生抽(或许蚝油),翻炒均匀,给五花肉和千叶豆腐上色和调味。然后淋入少量清水,盖上锅盖,中小火烧2分钟dp,使肉和豆腐更入味。

6,炒至千叶豆腐入味,倒入胡萝卜片,爱乐透彩票软件-这道菜外面卖30元,在家做只需10元,随意一炒,菜比肉更香大火快速翻炒。

7,待胡萝卜炒至断生,参加适量盐和少量白糖调味,持续翻炒均匀。

8,最终倒入香葱,炒匀即可关火盛出。

盛入碗中,能够享用了。肉香,豆腐嫩,有红有绿,相间装点,美观又好吃,滋味鲜香,超级下饭。

小贴士:

1,这道菜五花肉和千叶豆腐是首要食材,其它的配菜能够依据自己的喜爱进行替换和调配。比方胡萝卜能够换成红椒,小葱也能够换成青蒜苗。

2,老抽和生抽都是爱乐透彩票软件-这道菜外面卖30元,在家做只需10元,随意一炒,菜比肉更香有咸味的,最终盐的用量需求斟酌增加,不要多了!

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